sv.llcitycouncil.org
Hur

Hur man gör baklava rullar

Hur man gör baklava rullar



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tina phyllobaket enligt förpackningsanvisningarna. Smält smöret i en liten kastrull. Tillsätt avokadooljan i smöret. Du behöver en borste och kavel för att börja montera baklava-rullarna.

Lägg alla föremål nära varandra, eftersom vi kommer att använda dem alla i varje steg.

Använd en glaspanna (eller två) som passar 9 baklava-rullar.

Lägg filobakarken på bordet.

Sprid generöst en del av det smälta smöret på borsten med det första lagret. Borsta ut den för att täcka varje hörn av arket.

Sprid 1/3 kopp jordade nötter lika över arket.

Rulla det första arket på kavlen ganska löst. Kavlen hjälper bara till att bibehålla samma form för alla rullar.

Sprid och borsta ett andra phylloark med lite av det smälta smöret. Inga nötter den här gången. Ovanpå det första valsade arket som nu finns på kavlen, rulla nu på det andra filobladet.

Så, varje rulle innehåller två phyllo-ark - en med nötter och en utan. Skjut det rullade bakverket lika från mitten av kavlen.

Skjut sedan ner den i bakpannan genom att trycka från den ena sidan.

Upprepa stegen ovan för återstående phyllo-ark.

När du är klar, borsta toppen med det återstående smälta smöret generöst. Var noga med att borsta ändarna i synnerhet.

Skär rullarna i bitar i bitstorlek. Baka baklava-rullarna i en förvärmd ugn vid 350F (180C) i 45-55 minuter tills toppen är lätt gyllenbrun (se nästa bild).

Förbered sirapen medan den svalnar.

För sirapen, tillsätt vattnet, sockret och citronsaften i en kastrull och rör om tills den kokas. Låt det koka i 5 minuter. Ta sedan av den från värmen och låt den svalna till en varm temperatur.

Vid denna tidpunkt är både rullarna och sirapen varma. Häll sirapen lika över baklavavalsarna långsamt sked för sked. Täck över och låt stå i rumstemperatur i minst 3 timmar före servering.

Du kan dekorera dina baklava-rullar med finjordade pistaschmandlar. Smaklig måltid!


Titta på videon: Turkish Borek Recipe. Cigarette Borek Recipe