sv.llcitycouncil.org
Hur

Hur man gör squash & rödlök med tahini och za'atar

Hur man gör squash & rödlök med tahini och za'atar



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Samla dina ingredienser. Förvärm ugnen till 475 ° F / 240 ° C.

Skär rödlök i stora kilar.

Skär butternut squash i kilar.

Lägg både lök och squash i en stor blandningsskål.

Blanda i 3 matskedar olivolja, 1 tesked salt och ett par mals färsk svartpeppar.

Sprid blandningen på ett bakplåt fodrat med pergamentpapper. Stick in i ugnen och steka i cirka 30 till 40 minuter, eller tills den är kokt.

Medan squash och lök rostar kan du göra tahinisås. I en liten skål kombinerar du tahini, citronsaft, vatten, vitlök och 1/4 tesked salt. Vispa tills det är väl kombinerat.

Därefter rosta pinjenötterna. Det ursprungliga receptet är att steka i olivolja. För att spara ett par kalorier torkade jag bara i en nonstick-panna. Var noga med att rör om ofta och ta bort från värmen när den är gyllene.

När squash och lökblandningen är färdiglagad tar du bort den från ugnen och låter den svalna. Sprid dem sedan på ett fat och droppa tahinimixen på toppen. Följ det genom att strö på pinjenötterna.

Avsluta det med att strö på hackad persilja och 1 matsked za'atar.

Njut av!


Titta på videon: Gör din egen surkål, steg för steg